Menus du mois de janvier

A tous les repas du fromage et du pain sont proposés.

Les desserts, yaourts et fruits sont au choix de l'enfant.

Au goûter, je propose :

un yaourt ou verre de lait + jus de fruit ou fruit + biscuit ou viennoiserie

Semaine 01

Lundi      Tarte aux poireaux

                Jambon et purée

                Fromage de pays et pomme

Mardi     Sardines aux tomates séchées

                Spaghetti carbonara

                Lou Perrac et petit suisse à la banane

Mercredi  Pamplemousse

                  Rôti de porc froid et riz basmati

                  Fromage fondu sur une biscotte et gâteau au chocolat

Jeudi    Rillettes de thon

              Carottes vichy, pomme de terre et saucisse

              Chaussé aux moines et compote de pomme

Vendredi  Pâté du Béarn et cornichon

                Steak haché du boucher et haricots beurre

                Fromage de pays et perle de lait

Semaine 02

Lundi        Maquereaux à la moutarde à l'ancienne

                Rôti de bœuf et blé à la crème 

                Fromage de pays et compote framboise-myrtille

Mardi       Soupe de potiron aux lardons et croûtons

                  Aiguillettes de poulet et Haricots verts

                Bûche de chèvre et petit suisse à la banane

Mercredi  Soupe de potiron

                Riz et blanc de poulet

              Fromage de pays et lunettes de Roman (sablé à la framboise)

               

Jeudi      Tomates cerises

                Pomme de terres au beurre et jambon blanc

               Vieux pané et compote pomme-fraise

Vendredi   Mousse de canard et cornichon

                Patate douces, carottes et pomme de terre avec de l’escalope de dinde

               Fromage de pays et petits suisse à l'abricot

Semaine 03

Lundi      Betteraves

               Courgettes, pomme de terre et rôti de porc

              Vieux panés, Kiwi et clémentine

Mardi     Tomates à la vinaigrette

                Filet de truite fumée et riz thaï

                Camembert et petit suisse au sucre

Mercredi  Soupe de potiron et croûtons

                  Tagliatelles au saumon

                  Emmental et clémentine

Jeudi    Sardines

             Pomme de terre sautées et jambon

             Chavrou et compote à la pêche

Vendredi  Tomates cerises

                Oeufs à la florentine (épinard à la crème)

                Fromage de pays et salade de fruits

Semaine 04

Lundi        Betteraves

                 Magret de canard et tarte fine aux pomme de terre

                Saint-Agur et Teurgoule (riz au lait cuit au four)

Mardi       Mousse de canard et cornichon

                  Truite fumée et tortellini

                Saint-Albray et clémentine

Mercredi  Carottes râpées

                 Aiguillettes de poulet à la moutarde et riz basmati

                Camembert et banane

               

Jeudi      Tarte aux poireaux maison

                Jambon et choux de Bruxelles

               Crottin de chèvre et gâteau au chocolat

Vendredi   Mousse de canard et cornichon

                Rumsteck et pommes de terres rissolées

               Saint-Agur et compote de pomme